  sale@stabake.com          +86-18660802995
بيت » حلول » حل تجهيز الوجبات الخفيفة المقلية » حل تجهيز الوجبات الخفيفة المقلية » خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة الأوتوماتيكية

فئة الحل

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة الأوتوماتيكية

توافر الحالة:
الكمية:

facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة الأوتوماتيكية

كيف تعمل:  

نبذة عن خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة

يتم استخدام خط معالجة رقائق البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل لصنع البطاطس المقلية المجمدة ورقائق البطاطس المقلية بدءًا من غسل تقشير البطاطس الطازجة وحتى تعبئة الحرائق الفرنسية الجاهزة.

نحن نقدم خط معالجة مختلفًا تلقائيًا بالكامل أو  مصنع معالجة نصف آلي.

سعة صغيرة ومتوسطة وكبيرة حسب المتطلبات من 50 كجم/ساعة، 100 كجم/ساعة، 300 كجم/ساعة، 500 كجم/ساعة، 1000 كجم/ساعة، 2000 كجم/ساعة سعة خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة.

نسبة إنتاج البطاطس المقلية هي 1:0.7 للبطاطس الطازجة والبطاطس المقلية الجاهزة

مصدر تسخين الكهرباء أو الغاز كخيار لآلة السلق والقلي

متطلبات البطاطس الطازجة لصنع البطاطس المقلية: محتوى المواد الجافة ≥20% محتوى السكر ≥0.2%؛الطول ≥68 مم اللون الخارجي أصفر، اللون الداخلي أبيض الحجم 8 * 8، 9 * 9، 10 * 10 مم أو حسب العميل.  

ميزة:

  • خط إنتاج أوتوماتيكي كامل.يمكن للعديد من العمال إكمال الإنتاج.

  • جميع آلات الخط بأكمله مصنوعة من مادة SUS304.

  • اعتماد نظام التحكم PLC، الأجهزة الكهربائية العلامة التجارية الشهيرة.

  • مخصصة على أساس معالجة الإنتاج الفعلي للمستخدم.

  • أتمتة عالية، عملية بسيطة، سهلة التنظيف.

مقترح تخطيط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة وتفاصيل المعدات

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة

مصعد التغذية ← غسل التقشير ← خط الالتقاط ← ناقل ← آلة القطع ← إزالة الشوائب ← آلة الشطف ← آلة التبييض ← آلة إزالة الماء بالاهتزاز ← خط تجفيف الهواء ← ناقل المصعد ← آلة القلي ← آلة إزالة الزيوت بالاهتزاز ← خط تبريد الهواء ← مصعد الناقل ← آلة التجميد السريع / التوابل ← آلة التعبئة الأوتوماتيكية  

لا.

معدات

وظيفة

1

ناقل التغذية

لرفع ونقل البطاطس إلى ماكينة تقشير الغسيل التالية

2

ماكينة غسل وتقشير الفرش

غسل وتقشير البطاطس جيداً

3

خط الانتقاء

للتخلص يدويًا من الأماكن غير النظيفة واختيار البطاطس المعيبة

4

ماكينة تقطيع البطاطس

قطع شرائح البطاطس أو رقائق البطاطس (يمكن تعديل حجم الشظايا وسمك الرقائق من خلال ضبط الشفرات.)

5

دلو ما قبل الشطف

يتم شطف الشظايا والرقائق مسبقًا ثم نقلها إلى آلة الشوائب

6

آلة النجاسة

قم بإزالة القطع القصيرة والمقطعة (تستخدم فقط لخط صنع البطاطس المقلية)

7

آلة الشطف

من خلال تدفق الماء عالي الضغط وفقاعات الماء للغسل  نشا شرائح البطاطس أو رقائق البطاطس

8

آلة السلق

من خلال السلق بالماء الساخن بدرجة حرارة 60-95 درجة لحماية شرائح البطاطس أو رقائق البطاطس منها الأكسدة، والحفاظ على اللون الأصلي والجودة.

9

آلة نزح المياه بالاهتزاز

قم بهزها لإزالة المياه السطحية ونشر شرائح البطاطس أو رقائقها لتجفيفها بالهواء في الخطوة التالية.

10

آلة تجفيف الهواء

من خلال نفخ مروحة الضغط العالي للتبريد المسبق وإزالة الماء الزائد في وقت قصير، تمنع ظاهرة قفز الزيت المقلي  

11

آلة القلي الأوتوماتيكية

لقلي شرائح البطاطس أو الرقائق.درجة حرارة القلي 0-220 درجة مئوية قابلة للتعديل؛تردد وقت القلي قابل للتعديل.

12

آلة إزالة الزيت بالاهتزاز

آلة إزالة الزيوت: آلة إزالة الزيوت بالطرد المركزي أو آلة إزالة الزيوت المبردة بالهواء، ستقوم فقط بقلي رقائق البطاطس (شرائح) لإزالة الزيت، للتغلب على محتوى الزيت العالي من رقائق البطاطس (الشرائط) وعيوب الفم الدهنية.تحسين طعم رقائق البطاطس.

13

خط تبريد الهواء

من خلال هبوب الرياح ذات الضغط العالي للتبريد المسبق وإزالة شرائح البطاطس أو رقائقها

14

ناقل المصعد

لرفع قطعة البطاطس الجاهزة إلى آلة التجميد؛أو نقل الرقائق إلى آلة التوابل

15

ماكينة توابل رقائق البطاطس

آلة التتبيل الأوتوماتيكية: آلة تتبيل الطبل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.يتم تقليب رقائق البطاطس (شرائح) بالتساوي على مدار دوران البرميل، وذلك باستخدام الصلصات أو الرش لإضافة التوابل.التوابل الموحدة ليست هشة.

15

الفريزر السريع المميع

لشرائح البطاطس التجميد السريع.

16

آلة التعبئة

قم تلقائيًا بتعبئة رقائق البطاطس (الشرائط) في الأكياس.التغذية التلقائية، القياس، تعبئة الأكياس، طباعة التاريخ، النفخ (العادم)، العملية الكاملة لمخرجات المنتج النهائي.

خط البطاطس المقلية

آلة قلي البطاطس المقلية

خط انتاج البطاطس المقلية

على: 
تحت: 

شركتنا

Jinan Star Bake Machinery Co., Ltd هي شركة متخصصة في تصنيع معدات تجهيز الأغذية تقع في مدينة جينان، مقاطعة شاندونغ، الصين.

روابط سريعة

ابقى على تواصل

  86-18660802995+
  86-531-82806935+
  رقم 88، ​​طريق هويشان الغربي، منطقة التكنولوجيا الفائقة 250101، مدينة جينان، مقاطعة شاندونغ، الصين.
حقوق النشر ©️ 2023 Jinan Star Bake Machinery Co., Ltd. التكنولوجيا بواسطة leadong.com Sitemap.