ماكينة تجفيف وتجميد الفراغ

Aتطبيق Aالأسباب:

يعد التجفيف الفراغي بالتجميد نوعًا جديدًا من الغرف التي تجمع بين نظام التبريد ونظام التفريغ ونظام تسخين زيت التوصيل الحراري ونظام إزالة الرطوبة في مجفف التجميد الفراغي.يستخدم التجفيف الفراغي للفريزر لمساحة المادة في الصندوق.  

مجفف التجميد الفراغي مناسب لتجفيف المواد الخام عالية الجودة: قطع مغلي الطب الصيني التقليدي؛بيولوجي؛الخضروات والخضروات المجففة والفواكه والمواد الغذائية؛المواد الكيميائية والصيدلانية الوسيطة وغيرها من المواد.

ميزة:

1. استخدام نظام استعادة الحرارة المفقودة، والعمل بشكل مستمر.

2. نظام التحكم PLC، يستخدم شاشة تعمل باللمس لتسجيل بيانات درجة الحرارة متعددة القنوات.

3. منحنى التحكم في درجة الحرارة مسبقا للجرف، التسامي تلقائيا.

4. نموذج صغير يعتمد نظام تبريد الهواء، هيكل مدمج، توفير المساحة.نموذج كبير يعتمد تبريد الماء المتداول، ولا يخضع للقيود البيئية.

5. هيكل الباب العمودي، تحقيق التجفيد في الموقع للمواد؛

بناء:

تتكون الآلة من أنظمة متعددة: نظام التبريد، نظام التفريغ، نظام التسخين، نظام التبريد، نظام الرش ونظام التحكم الإلكتروني، هيكل معقد، مع تكنولوجيا متقدمة لبرنامج التحكم في التشابك والقفل.  المكونات الأساسية تتكون من ضاغط التبريد، مبرد الماء، مضخة التفريغ، مضخة الزيت، مضخة الماء، مقياس التفريغ الإلكتروني، الرف، ومصيدة التبريد.

تجميد Dالمزايا:

1. التجفيف بالتجميد في درجات حرارة منخفضة، مناسب بشكل خاص للمواد الحساسة للحرارة.

2. تجفيف بدرجات حرارة منخفضة، والحفاظ على العناصر الغذائية الأصلية والشكل، ولا يحدث التركيز.

3. المادة المجففة مسامية وإسفنجية.بعد إضافة الماء، يستعيد شكله الأصلي على الفور.

4. التجفيف تحت الفراغ، قليل من الأكسجين بحيث يتم حماية بعض المواد القابلة للأكسدة بسهولة.

5. يمكن أن يزيل التجفيف 95-99% من الماء، لذلك يمكن الحفاظ على المنتج المجفف لفترة طويلة.

6. تحقيق الحفاظ على اللون الأصلي والرائحة والطعم والشكل ونضارة الطعام

المقياس التقني: